
Tøm posens innhold i en bakebolle. Tilsett en pakke gjær og ca. 6 dl lunkent vann. Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd. OBS! Deigen blir bløt og klissen
Del deigen i 16 biter som du ruller runde og avlange, ca. 8-9 cm lange
Sette rugflene tett sammen på en bakeplate 8x2, pynt eventuelt med frø hvis du ønsker dette
La rugflene heve lunt og tildekket i ca. 60 min eller til de er dobbel i størrelse
Stekes midt i ovnen ved 200°C i ca. 20 min eller til de er gylne (avhengig av ovn)