Møllerens Siktet Hvetemel
1 kg pose
INGREDIENSER
- Oppskriften gir ca. 30 stk
- 250 gMøllerens Siktet Hvetemel
- 150 gSmør eller margarin (romtemperert)
- 100 gSukker
- 1 stkEgg
- 1 tsVaniljesukker
- 2 tsBakepulver
- 1 klypeSalt
- 1 stkSammenpisket egg til pensling
- Topping
- Hakkede mandler og/eller perlesukker
SLIK GJØR DU
- 1
Bland sammen alle ingrediensene og elt godt
- 2
Trill deigen til en pølse og del den i 30 biter
- 3
Trill hver bit til en kule som settes på en stekeplate med bakepapir
- 4
Trykk hver kule ned med en gaffel. Pensle med sammenpisket egg og dryss over topping etter ønske
- 5
Stek kakene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 10 min, eller til de blir lett gylne. Steketiden avhenger av type ovn
- 6
Avkjøl kakene på rist, og oppbevar dem i en tett kakeboks
Produkter i oppskriften