INGREDIENSER
- Mandelbunn
- 200 gMalte mandler
- 200 gMelis
- 3 stkEggehviter
- Gul krem
- 3-4 stkEggeplommer
- 125 gSukker
- 1 dlFløte
- 1 stkRevet skall av 1 appelsin
SLIK GJØR DU
- Mandelbunn
- 1
Pisk eggehviter og melis stivt, rør forsiktig inn malte mandler
- 2
Helles i en form som er ca. 24 cm (diameter). Stekes ved 175 °C i ca. 35 min
- Gul krem
- 1
Bland sammen alle ingrediensene, rør og varm opp til det tykner. Ta kjelen av platen
- 2
125 g smør i terninger røres inn litt og litt
- 3
Ha gul krem over kaken
-
Ønsker du en luftigere krem sett da kremen i kjøleskap til den er helt kald, gjerne over natten. Pisk kremen opp før du har den på kaken
