
Start med å lage en porsjon lys grunndeig, oppskrift HER
Lag den lyse grunndeigen som beskrevet i oppskriften
Kjevle deigen tynt ut. Det er lettest om du kjevler på et bakepapir som er drysset med litt Møllerens Fin Melblanding
Kaken består av to lag. Stikk først ut rundinger (i ønsket størrelse) av halve deigen som du setter på en bakeplate med bakepapir
Stikk deretter ut topper (i samme størrelse som bunnene) i den andre halve deigen. I toppene stikker du i tillegg ut midten. Legg toppen over bunnen og pensel med egg. Ha litt syltetøy i hullet før steking
Stek kakene midt i ovnen ved 200˚C i 10-12 min (avhengig av ovn)