SLIK GJØR DU

• 1

  Lag den lyse grunndeigen som beskrevet i oppskriften

• 2

  Kjevle deigen tynt ut. Det er lettest om du kjevler på et bakepapir som er drysset med litt Møllerens Fin Melblanding

• 3

  Kaken består av to lag. Stikk først ut rundinger (i ønsket størrelse) av halve deigen som du setter på en bakeplate med bakepapir

• 4

  Stikk deretter ut topper (i samme størrelse som bunnene) i den andre halve deigen. I toppene stikker du i tillegg ut midten. Legg toppen over bunnen og pensel med egg. Ha litt syltetøy i hullet før steking

• 5

  Stek kakene midt i ovnen ved 200˚C i 10-12 min (avhengig av ovn)