Møllerens Siktet Hvetemel
1 kg pose
INGREDIENSER
- 2,5 dlVann
- 125 gSmør
- 200 gMøllerens Siktet Hvetemel
- 4Egg
- Melis til dryss på toppen
SLIK GJØR DU
- 1
Kok opp vann og smør. Tilsett mel og rør til deigen samler seg
- 2
Visp sammen ett og ett egg og tilsett i deigen. Rør godt mellom hvert egg. Deigen skal være så tykk at den holder formen
- 3
Lag en sirkel ca. 16 – 18 cm stor med en sprøytepose med stor tipp
- 4
Sprøyt så i sikk sakk over ringen
- 5
Stekes på 170°C i ca. 40 min. Ikke åpne ovnsdøra underveis, da faller kaken lett sammen!
- 6
Avkjøl på rist. Når kringlen er avkjølt, deles og skjæres den på langs
- 7
Fylles med vaniljekrem og pisket kremfløte
- 8
Server med melisglasur eller et dryss med melis på toppen og gjerne en skål med friske bær
-
Egner seg til frysing (uten fyll og glasur)
Produkter i oppskriften