• Møllerens Linfrø

Møllerens Linfrø

Egner seg godt til grov bakst. De gir baksten et spennende utseende samtidig som den smaker godt.

De små mørkebrune frøene fra Lin planten er her til lands mest brukt til brødbaking og topping på brød. Der bidrar de med en behagelig nøtteaktig smak og struktur. Lin er en gammel kulturplante og frøene har lenge vært brukt for sin lett laksative effekt. Linfrø har også et høyt innhold av gunstige oljer med Omega-3 fettsyrer. Videre er frøene en hovedkilde på lignaner, en type fibre som fungerer som en antioksidant. Som de fleste andre vegetabilske råvarer inneholder lin mange gunstige næringsstoffer. De er derfor et nyttig tilskudd til de fleste dietter.

Ingredienser
Allergener uthevet

Linfrø

Kan inneholde spor av Gluten, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer

Oppbevaring

Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt