• Møllerens Semulegryn

Møllerens Semulegryn

Semolina (semulegryn) kommer fra italiensk og betyr semi-malt. Den innerste kjernen i hvetekornet grovmales til store partikler, og ikke til mel. Semolina, som brukes til å lage den tradisjonelle pastaen, blir malt fra durumhvete. I Norge og England har semulegryn fra hvete tradisjonelt sett blitt brukt til å lage grøter, puddinger og kaker.

Ingredienser
Allergener uthevet

hvete

Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer

Oppbevaring

Tørt, ikke over normal romtemperatur og adskilt fra varer med sterk lukt.