OPUS 1000 (ferskholder/volum/fin) 25KG
Opus 1000 konsentrert palmefri er en brødforbedrer til bruk i rundstykker, baguetter og spesialbrød. Gir bakverk med god smak, høyt volum, sprø skorpe og god holdbarhet.
Bestillingsdetaljer
Varenummer (EPD): 2979011
Minste bestillingsvolum: 1 x 25 kg
Ingredienser
Allergener uthevet
hvetemel, emulgator (E472e), enzymer (alfa-amylase), vegetabilsk olje (raps), melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer
- Energi1645 kJ/392 kcal
- Fett17,5 g
- Karbohydrater 48,4 g
- herav:
- sukkerarter 1,1 g
- Kostfiber 2,7 g
- Protein 8,9 g
- Salt 0,0 g
Oppbevaring
Tørt, ikke over normal romtemperatur og adskilt fra varer med sterk lukt.