Møllerens Linfrø
Egner seg godt til grov bakst. De gir baksten et spennende utseende samtidig som den smaker godt.
De små mørkebrune frøene fra Lin planten er her til lands mest brukt til brødbaking og topping på brød. Der bidrar de med en behagelig nøtteaktig smak og struktur. Lin er en gammel kulturplante og frøene har lenge vært brukt for sin lett laksative effekt. Linfrø har også et høyt innhold av gunstige oljer med Omega-3 fettsyrer. Videre er frøene en hovedkilde på lignaner, en type fibre som fungerer som en antioksidant. Som de fleste andre vegetabilske råvarer inneholder lin mange gunstige næringsstoffer. De er derfor et nyttig tilskudd til de fleste dietter.
Bestillingsdetaljer
Varenummer (EPD): 5146535
Minste bestillingsvolum: 10 x 800 g
Ingredienser
Allergener uthevet
Linfrø
Kan inneholde spor av Gluten, Sesamfrø
Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer
- Energi1851 kJ/443 kcal
- Fett36,0 g
- Karbohydrater 3,6 g
- herav:
- sukkerarter 2,1 g
- Kostfiber 24,0 g
- Protein 22,0 g
- Salt 0,1 g
Oppbevaring
Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt