Møllerens Semulegryn
Semolina (semulegryn) kommer fra italiensk og betyr semi-malt. Den innerste kjernen i hvetekornet grovmales til store partikler, og ikke til mel. Semolina, som brukes til å lage den tradisjonelle pastaen, blir malt fra durumhvete. I Norge og England har semulegryn fra hvete tradisjonelt sett blitt brukt til å lage grøter, puddinger og kaker.
Bestillingsdetaljer
Varenummer (EPD): 302539
Minste bestillingsvolum: 1 x 25 kg
Ingredienser
Allergener uthevet
hvete
Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer
- Energi1449 kJ/342 kcal
- Fett2,0 g
- Karbohydrater 66,9 g
- herav:
- sukkerarter 1,6 g
- Kostfiber 3,1 g
- Protein 12,5 g
- Salt 0,0 g
Oppbevaring
Tørt, ikke over normal romtemperatur og adskilt fra varer med sterk lukt.