Derfor skal du sende brødskive med barna i matpakken

I Norge har vi lange tradisjoner med brødskiva i matpakken, og det med god grunn om man velger grovt

Grovbakst inneholder mye kostfiber. Fiber er bra for kroppen på mange områder. Fiber holder deg mett lenge da kroppen arbeider ekstra lenge med fiberrik mat. I tillegg er fiber med på å motvirke forstopping. Høyt fiberinntak fremmer også de sunne bakteriene i mage og tarm, bidrar til å stabilisere blodsukkeret og senke kolesterolet. Å spise fiberrik kost medfører også bedre tannhelse da tygging av fiber øker spyttproduksjonen og dermed renser munn og tenner mer effektivt
Grovbakst er en god kilde til protein. En grovbrødskive á 40 gram gir tre til fire gram protein
Grovbakst bidrar også med tiamin, folat, jern, sink og E-vitamin, stoffer som er viktig for at kroppen skal fungere godt
Brødskiver er enkelt og raskt å lage
Brødskiver er billig matpakke
Brødskiva kan varieres i det uendelige
Grovbakst smaker digg